本日紹介する至極の一杯は・・・
天下一品 大曲店 こってりラーメン（大）
さあ、全国に名高い天下一品ですが・・・なんと秋田県では大曲しかありません。汗
私の大好きな一杯は大曲にしかないのです。
この天下一品の「こってり」の特徴は・・・なんと言ってもドロドロの濃厚スープ！
これがもうたまりません！
天下一品のコッテリが好きな人とはたいがい気が合います。
さて、ラーメンの紹介です。
具材
このこってりラーメンに限らず天下一品のデフォルト具材は至ってシンプルです。
「ねぎ」「チャーシュー」「めんま」
ねぎは細切りで、濃厚なスープに程よいアクセントになります。ねぎ増しもおすすめです。
チャーシューは豚肩肉を薄切りにした食べやすい仕上がりです。肉肉しさも程よく、良い味わいです。
めんまは醤油ベースの細めのめんまになります。主役の麺とスープの箸休めとして欠かせません。
具材もよくバランスを考えられ食欲を増進させます。
もちろんトッピングすれば各種具材をお好みで追加できます。
麺
麺はというと、天下一品特有のストレート麺
まずね、とても長いんですよ（笑）
その長い麺一本一本が粘度の強い濃厚スープを絡ませて口の中に入ってくる瞬間は至極です。
すすればすするほど麺に絡み付いた濃厚なスープが口の中で踊ります。
スープ
コッテリスープは鶏ガラをベースに11種類の野菜が入っているらしい・・・
企業でも秘密にされている秘伝のレシピは唯一無二の傑作です。
このこってりスープ・・・あまりの濃厚さに世間では好き嫌いが分かれますが、ハマれば間違いなく至極の一杯となります。
おすすめの食べ方
おすすめの食べ方はこってり＋明太ご飯をチョイスすることです。
なんと言っても明太ご飯単体でも美味しいのですが・・・ここにこってりスープをレンゲで一杯、二杯、三杯・・・とお好みで回しかけてください。
明太ご飯とスープの組み合わせは知る人ぞ知る最高の食べ方です！
はい、ここにも至極の一杯が完成します。
お腹も心も十分に満たされる一杯・・・ぜひあなたもご賞味あれ。
備考
どん底に隠された「また明日もお待ちしております」のフレーズ。
なかなか乙な演出ですよ。
言われなくてもまた明日来ます。と心の中で呟き帰路に着くのです。
皆さんもぜひご賞味あれ！
LET’S 麺JOY ラーメンLIFE！
総合評価
| スープ | ☆☆☆☆☆ |
| 麺 | ☆☆☆☆ |
| 具材 | ☆☆☆ |
| オプション | ☆☆☆☆☆ |
| 総合評価 | ☆☆☆☆☆ |
店舗情報
店舗名
天下一品 大曲店
住所
〒014-0044 秋田県大仙市戸蒔福田２６２
TEL
0187-63-2739
営業時間
| 水曜日 | 11時00分～15時00分
17時30分～20時30分 |
| 木曜日 | 11時00分～15時00分
17時30分～20時30分 |
| 金曜日 | 11時00分～15時00分
17時30分～20時30分 |
| 土曜日 | 11時00分～15時00分
17時30分～20時30分 |
| 日曜日 | 11時00分～15時00分 |
| 月曜日 | 定休日 |
| 火曜日 | 11時00分～15時00分
17時30分～20時30分 |
ご自宅で楽しみたい方
なかなか全国展開とはいえ面積の広い秋田に１軒のみでは楽しみたい時に楽しめない！
管理者も時折楽しむクオリティの高い自宅麺！
作りながらプシュッとビールを嗜むのもまた自宅ならでは！
店舗で食べるのが一番！・・・しかし自宅で調理過程を楽しみながら過ごす時間もまた格別です。
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