本日の一品 ラーメンマシンガン　煮干しII型（大） 秋田での二郎系インスパイヤの先駆けとなった人気店！ラーメンマシンガンです！ このお店はラーメンのお顔を見ただけでお分かりでしょうが・・・いわゆる二郎系です。 はい、...

本日紹介する至極の一杯は・・・ 竹本商店つけ麺開拓舎　伊勢海老つけ麺（特盛）　カツオ飯（小） さて、秋田のラーメン界で唯一無二の「つけ麺」を提供するお店といえばここ！ 伊勢海老つけ麺です！まず何よりこのグツグツ煮えたったつ...

本日紹介する至極の一杯は・・・ 天下一品　大曲店　こってりラーメン（大） さあ、全国に名高い天下一品ですが・・・なんと秋田県では大曲しかありません。汗 私の大好きな一杯は大曲にしかないのです。 この天下一品の「こってり」の特徴は・・・な...